耳より情報

  • 今後のゲスト

    6/22（月）杉浦太陽、25（木）酒井一圭（純烈）

※都合により番組内容および出演者が変更になる場合があります。

2026年6月19日（金）

出演

円 広志
羽野晶紀
天才ピアニスト
月亭八光
谷元星奈（関西テレビアナウンサー）

内容

となりの人間国宝さん

京福電鉄北野線（嵐電）・撮影所前/後編 八光Ver.

インフォメーション

  • ●道路標識を立てる祖父の背中に憧れて

    名称：建巧社（けんこうしゃ）

    【となりの人間国宝さん】
    ◇「建巧社」

一職入魂！情熱ワーカー

◇本日ご紹介する情熱ワーカーは…
“一刻を争う山岳救助の最前線”＜高度救助隊リーダー＞

【プロフィール】
ワーカー：「大阪南消防局」高度救助隊リーダー・松本忠史さん

ふぉ～ゆ～辰巳雄大の手順ふぉ～レシピ

＜本日は…＞
“○○を使ってお店の味に！本格中華粥”

＜ポイント！＞
1：温かいごはんのほうが、米粒感がなくなりやすい♪
2：沸騰している鍋に、ミキサーにかけたごはんと豆腐を加える♪
3：ごま油の風味が出過ぎないように、一滴程度入れる♪
4：お粥の熱で鯛が半ナマになり美味しい♪
5：丼の下に、鯛→レタス→お粥→お好みで、揚げワンタン・青ねぎを散らす♪

レシピ

  • -材料-
    ※「創味シャンタン」…小さじ1
    ごはん…200g
    絹ごし豆腐…100g
    水…500cc
    ホタテ水煮缶…150g
    レタス…少々
    鯛の刺身…100g
    ワンタン…お好みで
    青ねぎ…お好みで

    -手順わん-
    ・ごはんと豆腐をミキサーにかける

    -手順つ～-
    ・水・ホタテ・創味シャンタンを沸騰させ、ごはんと豆腐を加えて弱火で10分煮る

    -手順すり～-
    ・鯛を一口サイズに切り、塩とごま油で下味をつける

    -手順ふぉ～-
    ・みんなで美味しく食べる♡